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洋蔥酒牛奶

配料:鮮洋蔥200克,曲酒500毫升,蘋果100克,鮮牛奶200毫升。

制法:將鮮洋蔥去雜、清洗,烘乾,切成細絲,浸入500毫升的曲酒中,密封7天,每天搖1次。蘋果去皮、核,切成小丁,與鮮牛奶一同放入果汁機中,攪成漿汁,倒進杯中,加入洋蔥酒,拌勻即可。

藥用:每天早、晚分飲。

說明:清熱化痰、祛淤降壓;對高血壓病、動脈硬化症、高血脂症有療效。
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